quinta-feira, 24 de julho de 2008

Mousse com torradas...
Essa combinação é perfeita!

Flores e Pássaros

Flores de beterraba e pássaros de abóbora
enfeitando a tábua de frios
do níver da minha amiga Marta.
Registrados pela câmera da Carlinha.

Torta de Morango e Chocolate Humm...!

Sabe aquela vontade que dá de juntar morango com chocolate? Pois é, foi o meu caso. Então, peguei morangos frescos ( 2 caxinhas), cortei-os ao meio, depois fiz aquele brigadeiro bem gostoso: com 01 lata de leite de leite condensado, 01 xícara de chocolate em pó e 01 colher de manteiga. Quando estiver soltando da panela, coloco uma lata de creme de leite nestlê sem soro( é mais saboroso). A seguir, retiro do fogo, deixo esfriar e enquanto isso... bato 01 caixa de chantily pronto da bunge pró, tudo de bom e muito prático (que já estava na geladeira por mais ou menos 08 horas). Num refratário retangular, alterno camadas ce chocolate, morango e termino com chantily. Nossa! Os meus morangos não sobraram, portanto, só ficou um para a decoração. E assim, eis que surge uma deliciosa torta de chocolate com morangos, feita em tempo record. Experimente fazer também.
Flores de batatas.

Que bom estar aqui novamente!

E começo levando até você desejos

de muita paz , através desta linda paisagem.

domingo, 22 de junho de 2008

Neste dia lindo, um recado para você

A arte de recomeçar

Não importa onde você parou,

em que momento da vida você cansou,

o que importa é que sempre é possível

e necessário "Recomeçar".

Recomeçar é dar uma nova chance a si mesmo.

É renovar as esperanças na vida

e o mais importante:acreditar em você de novo.

Sofreu muito nesse período? Foi aprendizado.

Chorou muito?Foi limpeza da alma.

Ficou com raiva das pessoas?Foi para perdoá-las um dia.

Sentiu-se só por diversas vezes? É por que fechaste a porta até para os outros.

Acreditou que tudo estava perdido? Era o início da tua melhora.

Pois é ! Agora é hora de iniciar,de pensar na luz,

de encontrar prazer nas coisas simples de novo.

Que tal um novo emprego? Uma nova profissão?

Um corte de cabelo arrojado, diferente?

Um novo curso, ou aquele velho desejo de aprender a pintar,

desenhar,dominar o computador,ou qualquer outra coisa?

Olha quanto desafio. Quanta coisa nova nesse mundão de meu Deus te esperando.

Tá se sentindo sozínho ? Besteira !

Tem tanta gente que você afastou com o seu "período de isolamento",

tem tanta gente esperando apenas um sorriso teu para "chegar" perto de você.

Quando nos trancamos na tristeza nem nós mesmos nos suportamos.

Ficamos horríveis. O mal humor vai comendo nosso fígado,até a boca ficar amarga.

Recomeçar ! Hoje é um bom dia para começar novos desafios.

Onde você quer chegar? Ir alto.

Sonhe alto,queira o melhor do melhor,queira coisas boas para a vida.

Pensamentos assim trazem para nós aquilo que desejamos.

Se pensarmos pequeno, coisas pequenas teremos.

Já se desejarmos fortemente o melhor,

e principalmente lutarmos pelo melhor,o melhor vai se instalar na nossa vida.

E é hoje o dia da Faxina Mental.

Joga fora tudo que te prende ao passado,

ao mundinho de coisas tristes,

fotos, peças de roupa,papel de bala,ingressos de cinema,bilhetes de viagens,e toda aquela tranqueira que guardamos quando nos julgamos apaixonados.

Jogue tudo fora.Mas, principalmente,esvazie seu coração.

Fique pronto para a vida,para um novo amor.

Lembre-se somos apaixonáveis,

somos sempre capazes de amar muitas e muitas vezes.

Afinal de contas,nós somos o "Amor".

(Carlos Drummond de Andrade)

Desculpas...

Nossa, quanto tempo heim! Meus queridos, andei me ausentando por demais não é? A razão? Bom...viagem, muito trabalho e compromissos que não deixaram tempo para eu estar aqui para poder postar minhas receitas e escrever para vocês alguma coisa que valha à pena. Mas, o que importa, é que agora estou de volta. Ah! posso dizer uma coisa? Estava com saudades.

Filé ao molho de alcaparras