sexta-feira, 1 de janeiro de 2010

Salada Refrescante

Esta salada é super deliciosa.
Você pode fazê-la para servir em qualquer ocasião.
Use muitas folhas de alface americana e rúcula. Uvas rubi cortadas ao meio, tomates cerejas, kiwi, manga, rabanete e bolinhas de melão. Você pode acrescentar nozes picadas, sementes de gergelim preta.
Faça um molho com 1/2 xícara de chá de vinagre branco, 04 limões, azeite de oliva extra virgem, sal, 1/2 xícara de chá água, cebolinha e salsinha bem picadinha. Coloque em molheira.

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Filé ao molho de alcaparras