Servir com charme

Você pode conferir nestas fotos que postei da "Modern Bride" a criatividade e o bom gosto na hora de servir bebidas.

Você pode encontrar algumas receitas no site tudogostoso

Use também a sua imaginação...

Dicas de Cozinha

Gente, achei essas dicas interessantes no site"Show de Cozinha" por isso resolvi postar.

• Se você precisa de uma forma com furo no meio e não tem, utilize uma maçã.É uma quebra galho. Unte a forma, coloque a maçã no centro e a massa em volta. Leve para assar. Além de servir para substituir a cavidade do meio, a maçã passa um sabor gostoso para o bolo e também podemos servir a maçã assada junto com o bolo ou com um pouco de açúcar e canela.
• Corte cebolas sem chorar utilizando o freezer. Deixe a cebola no freezer por aproximadamente 5 minutos depois deste tempo, retire e utilize-a normalmente.
• Frite ovos perfeitos, sempre do mesmo tamanho.Para ter sempre ovos do mesmo tamanho, utilize moldadores de biscoito.Coloque água ou óleo na frigideira e deixe aquecer, em seguida, coloque o moldador na frigideira e despeje o ovo dentro do moldador. Deixe fritar. Além do cortador redondo, você pode utilizar o de estrela, coração e etc. Experimente também utilizar a lata de atum, neste caso, é necessário abrir a lata dos dois lados, retirar o rótulo e lavá-la bem.

Esculturas

Transformando a natureza ...

A arte de decorar pratos e mesas, transformar legumes, frutas e gelo em verdadeiras obras de artes, é um dom muito especial, que agrega valores a gastronomia. Basta fazer com amor, criatividade e beleza.

Um brinde!

Quando pensamos em Ano Novo, logo nos remetemos à virada do dia 31 para o dia 1º. Mas o Ano Novo acontece todos os dias, pois a vida renasce a cada manhã. E esse recriar da vida nos leva a perceber que Deus cuida de nós a todo momento e que seu amor por nós é ainda maior. Por isso, ele nos convida a amá-lo também. Neste ano que se inicia, olhe para frente com coragem e confiança... Encha o coração de esperanças de que tudo seja melhor! Lute pra ser feliz, você merece! Desejo de coração que em 2008 você celebre muitas conquistas... E em todas as manhãs, brinde a vida com a alegria!

São os meus desejos.

O perfume do amor

Que pode uma criatura senão,entre criaturas, amar? amar e esquecer, amar e malamar, amar, desamar, amar, sempre, e até de olhos vidrados, amar? Eis a beleza do poeta Carlos Drummond de Andrade.Uma coisa é certa, poucas coisas podem estar tão ligadas ao amor quanto as flores... Pra início de conversa minha mãe, teve a graça de ser chamada de violeta. Ela costumava dizer:" As melhores essências são sempre encontradas em pequenos frascos". Tinha razão! E posso dizer ainda... no jardim da vida: Filhos são flores que alegram e embelezam nossa vidas. Amigos são flores, cada um com sua essência, com seu perfume... E a idéia de perfume nos remete às flores. Nelas está a sua essência de força vital. Um dia desses, fiquei conhecendo o livro "O perfume do Evangelho, da escritora Núria Calduch Benages, onde ela diz que o perfume é aroma de gratidão, e simboliza o triunfo do amor. O perfume do Evangelho não é outro senão o de Cristo Jesus: aquele que emana de suas palavras, de seus gestos e de suas obras; Maria Madalena, ao derramar aos pés de Jesus o seu melhor perfume, na verdade, estava colocando aos pés do mestre, o seu coração, e ao mesmo tempo receber dele o seu valioso perfume: O perfume do amor que transforma. Ás vezes o nosso perfume interior não está muito bom, então...é preciso que procuremos inspirar outros perfumes, para que assim, possamos renovar o nosso coração. É certo dizer então, que as flores são a própria essência do amor e da vida. Por isso, escolha sempre caminhos onde você possa inspirar alegria, paz, harmonia, sabedoria, tranqüilidade e amor e esperança. E expire tudo aquilo que não está te fazendo sorrir.

O meu amor

Eu quero um amor, Que me ame com sabedoria, E que transcorra por todas as estações ... Valorize de maneira eterna,pequenos nadas, E assim, revelem a riqueza da alegrias e das trocas. Quero contemplar esse amor, mesmo em sua ausência. Fazer com ele as coisas mais simples, ainda que sejam mesmices. Quero dar-lhe vida, criá-lo e convidá-lo a crescer.