quinta-feira, 24 de janeiro de 2008

Dicas para enfeitar a mesa

Fotos Fabulous Finds
Encontrei dois sites muito legais que falam de tudo. Se a idéia é ter uma mesa bonita, você vai encontrar muitas dicas aqui, e no site BBEL.

Bolo dos anjos

Hummmmmmmm! Que delícia esse bolo, feito com recheio de creme e morangos, coberto com chantily, morangos e chocolate. Fala sério, só de olhar dá água na boca! Foi pro níver da minha irmã. Não sobrou nada, acredite se quizer.

Mesa de Frios

Mesa de frios para o noivado do Flávio, filho da minha amiga Rosalba.Usei mais cores amarelas, pois é a cor da alegria. ficou linda não é?

sábado, 19 de janeiro de 2008

Para alegrar os olhos ... flores de melancia e cenoura.

Tomates Cerejas Recheados

Estes tomatinhos são um luxo não é? Fiz para o chá de bebê da minha amiga Cássia. Fizeram o maior sucesso como entrada. Ingredientes: 60 tomates cerejas, Folhas de hortelã para enfeitar, 250 gr de queijo frescatino, 150 gr de Cream Chesse, 100 gr de uvas passas picadas, 100 gr de presunto picado, salsinha e cebolinha picados, Sal a gosto.

Rolinhos de Presunto , Cream Chesse e hortelã

Sabe como a minha amiga Adriana chama estes rolinhos de presunto? De Frescurinha gostosa! Pra falar a verdade, são mesmo pura delícia!Hummm!! Ingredientes: 400 g de cream chesse, 250 potinhos de queijo frescatino, 1 colher de sopa de cebolinha verde bem picada, 1 colher de sopa rasa de salsa picada, 1/2 vd pequeno de maionese ligth, 26 fatias de presunto, Cerejas e Hortelãs picados para enfeitar. Modo: Misture todos os ingredientes numa tigela, exceto o presunto. Espalhe a mistura nas fatias de presunto e enrole cada fatia como rocambole, depois leve à geladeira por 03 horas. Corte com cuidado rodelas de 1,5 cm de largura e enfeite com um pedaço de cereja e uma folha de hortelã.

Filé ao molho de alcaparras