Mãe,

Você é graça de Deus.

Feliz dia das Mães!

Bolo Monte Parnasse

Ontem para comemorar o meu niver (antecipado), pois só é dia 05/05, servi esta maravilha para alguns amigos no Praia Doce, com direito a velinha e tudo.

É muito bom celebrar a vida assim ...

Confesso, que já por alguns anos seguidos, a pedido das amigas, faço este bolo em meu aniversário.

Até que eu tento fazer outro, mas não adianta, é ele e pronto, o preferido.

Sempre muito fofinho, com coco e a abacaxi, uma verdadeira delícia. Por causa dele, já me pediram para atender por encomendas. Até que gostaria, mas não tenho tempo, é muita correria.

Não sou lá muito jeitosa para enfeitar bolos, mas no final dá tudo certo.

Bolo fofo da tarde

Neste feriado, depois daquele sagrado cochilo á tarde, resolvi fazer um bolo bem gostoso para o meu filho Bruno . Lembrei dessa receita... Ele fica meio rachado por cima, mas muito fofo. Cuidado ao retirá-lo da forma, para não despedaçar, principalmente, se ainda estiver quente, que foi o caso deste aqui.

02 ovos grandes inteiros

1 1/2 xícara de chá de leite

1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

2 xícara de chá de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de maisena

1 xícara de chá de óleo

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de fermento em pó

Açúcar e canela a gosto.

Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador, nessa ordem: ovos, depois o leite com o óleo e margarina. Retire e misture delicadamente com os outros ingredientes, os quais já devem estar previamente peneirados em uma vasilha. Coloque a mistura em uma fôrma de anel untada e polvilhada com farinha de trigo. Polvilhe por cima da massa açúcar e canela a vontade, e leve para assar em forno moderado, por cerca de 40 minutos.

Vamos de jujuba!

Eu simplesmente adoro esse docinho!

Não resisto quando as vejo, tão coloridas, em potinhos de vidros.

Sem falar daquelas servidas nas festas de aniversários,

Humm.....!!

Uma verdadeira tentação!

Acho que comer jujuba é quase como... comer pipoca ou petas...

agente perde a conta!

Acho que não sou a única não é?

Bom, se tem um lugar que eu estou sempre marcando presença,

é na loja da Lú, a "Shekynah", para comprar os meus "presentinhos"

e olha, é sempre muito difícil escolher, pois as opções são muitas,

além do cheirinho bom que tem por lá.

Exemplo disso são essas fofuras aqui:

Flores de nabo

Foram feitas especialmente para o casamento da Carol e do Flávio.

Mesa de frios para o níver da minha amiga Graça. Ela merece esse carinho. Acima, canapés de mussarela de búfala com kiwi e cerejas e mousse de abacaxi...simplesmente uma delícia. E você encontra a receita aqui.De sobremesa...tortinhas de morango, maracujá e limão. A decoração do ambiente ficou por conta da Juliana e Joana, da "Fazendo a Festa". São criativas e caprichosas.