sexta-feira, 16 de maio de 2008

Batala

Tive oportunidade de conhecer o grupo Batala formado só por mulheres, quando estava passando alguns dias em Brasília, por intermédio da minha amiga Adriana. Achei o máximo quando ela me convidou para ir ao ensaio num dia de sábado pela manhã, no parque da cidade. É mesmo bonito de se ver, aquelas mulheres de todas as idades, vestidas com roupas coloridas, mandando bem na batucada Batala. Só pra você conhecer um pouquinho da história... O batala foi criado na França em 1997, pelo baiano Giba Gonçalves, com o objetivo de formar pessoas na arte da percussão, interpretando sons e ritmos afro-brasileiros. O Grupo em Brasília começou em 2003, pelo brasiliense Paulo Garcia. E hoje, este grupo conta com mais de 160 mulheres. Quer conferir, dá um pulinho em BSB. Você vai encontrar muito entusiasmo, alegria, ritmo e dança. E detalhe, você poderá também conferir sempre a presença do super fotógrafo M.M.Sousa Neto, que é super apaixonado pelo Batalá, portanto, sempre clicando as meninas no melhor ângulo. A dança e percussão estão unidas, e transformam-se em pura arte e cultura, razão para contagiarem o país e mundo afora. E é por isso, que estou registrando aqui... Afinal, este blog vai além das panelas, e também respira cultura.

domingo, 4 de maio de 2008

Bolo Monte Parnasse

Ontem para comemorar o meu niver (antecipado), pois só é dia 05/05, servi esta maravilha para alguns amigos no Praia Doce, com direito a velinha e tudo.
É muito bom celebrar a vida assim ...
Confesso, que já por alguns anos seguidos, a pedido das amigas, faço este bolo em meu aniversário.
Até que eu tento fazer outro, mas não adianta, é ele e pronto, o preferido.
Sempre muito fofinho, com coco e a abacaxi, uma verdadeira delícia. Por causa dele, já me pediram para atender por encomendas. Até que gostaria, mas não tenho tempo, é muita correria.
Não sou lá muito jeitosa para enfeitar bolos, mas no final dá tudo certo.

quinta-feira, 1 de maio de 2008

Bolo fofo da tarde

Neste feriado, depois daquele sagrado cochilo á tarde, resolvi fazer um bolo bem gostoso para o meu filho Bruno . Lembrei dessa receita... Ele fica meio rachado por cima, mas muito fofo. Cuidado ao retirá-lo da forma, para não despedaçar, principalmente, se ainda estiver quente, que foi o caso deste aqui.

02 ovos grandes inteiros

1 1/2 xícara de chá de leite

1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

2 xícara de chá de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de maisena

1 xícara de chá de óleo

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de fermento em pó

Açúcar e canela a gosto.

Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador, nessa ordem: ovos, depois o leite com o óleo e margarina. Retire e misture delicadamente com os outros ingredientes, os quais já devem estar previamente peneirados em uma vasilha. Coloque a mistura em uma fôrma de anel untada e polvilhada com farinha de trigo. Polvilhe por cima da massa açúcar e canela a vontade, e leve para assar em forno moderado, por cerca de 40 minutos.

terça-feira, 29 de abril de 2008

Vamos de jujuba!

Eu simplesmente adoro esse docinho!
Não resisto quando as vejo, tão coloridas, em potinhos de vidros.
Sem falar daquelas servidas nas festas de aniversários,
Humm.....!!
Uma verdadeira tentação!
Acho que comer jujuba é quase como... comer pipoca ou petas...
agente perde a conta!
Acho que não sou a única não é?
Bom, se tem um lugar que eu estou sempre marcando presença,
é na loja da Lú, a "Shekynah", para comprar os meus "presentinhos"
e olha, é sempre muito difícil escolher, pois as opções são muitas,
além do cheirinho bom que tem por lá.
Exemplo disso são essas fofuras aqui:

sábado, 26 de abril de 2008

Filé ao molho de alcaparras