Pesquisar este blog

sábado, 11 de outubro de 2008

Comida de Criança

Um jeito diferente de agradar os pequeninos ( e-bento) É só deixar a criatividade e a imaginação falar mais alto.

quinta-feira, 9 de outubro de 2008

Creme de ovos

Na fofura dessa foto, a salada de ovos com caviar foi servida nas próprias cascas de ovos com colherinhas , cuja idéia, foi dada pela Modern Bride. Na minha receita fácil de fazer, a combinação dos ingredientes garantem um sabor muito bom , o que faz valer a pena experimentar, principalmente, se for servido dessa forma. Mas se você não quiser, coloque o creme no réchaud para mantê-lo sempre aquecido.
Modo:
Coloque 01 colher de sopa de manteiga sem sal em uma panela e leve ao fogo para derreter. Em seguida, acrescente 10 ovos, molho de pimenta a gosto ( não precisa ser muito heim!). Acescente também tempero fondor.Leve novamente ao fogo e deixe cozinhar por 3 minutos. Retire do fogo e acrescente 01 e 1/2 lata de creme de leite ligth nestlê, 200 g de chester amassadinho e 01 colher de sopa de maionese de limão. A seguir, adicione 200 gr de requeijão cremoso ligth. Depois experimente o tempero de sal. Leve ao fogo por alguns minutos e sirva imediatamente, decorando com salsinha e cebolinha, acompanhado de pães ou torradas.

quarta-feira, 8 de outubro de 2008

mesa com charme

Para receber bem os amigos numa ocasião informal, além do cuidado com a escolha do cardápio, é preciso também estar atenta a outros detalhes na arrumação da mesa: como toalha, pratos, talheres, copos e guardanapos.
E contar com a presença de guardanapos ( tecidos ou de papel) já é um charme, mas os portas guardanapos, sem dúvida coferem um ar de elegância, criatividade e bom gosto à mesa na hora de receber, pois além de demonstrar puro carinho, enchem os olhos de beleza e admiração. Por isso capriche nas idéias, utilizando estilos dos mais variados, desde os campestres aos mais sofisticados. Use cordinhas, capim dourado, fitas, pedrinhas, continhas e tudo que a sua imaginação criar, e você vai ver as gracinhas que vão surgir.

sexta-feira, 3 de outubro de 2008

Suco Vivo

Meu dia começa às 6:00 h da manhã, quando vou para a academia Atlas. Depois dos exercícios, sempre tomo um shake ( Herbalife) de frutas com proteínas. Um dia desses, a moça da cantina me ofereceu também o "suco vivo". Confesso que não tinha o hábito de incluir no meu cardápio, sementes germinadas, muito menos para fazer sucos. Mas aqui, a história começou depois do globo repórter e a partir dai, todo mundo quer experimentar. O suco que me foi servido, foi feito com maçã, couve, beterraba, cenoura e sementes de girassol germinadas. Quanto ao sabor, o que prevaleceu foi a beterraba, mas há outras alternativas, inclusive você pode usar hortelã. Enfim, gostei! por isso, resolvi saber mais sobre o assunto e fazer um post.

Você encontrará algumas informações interessantes sobre germinação de sementes aqui no biorege e no Receita Viva encontrará esta receita básica.

Outra receita com rendimento para 02 copos:

Ingredientes:

1 pepino pequeno

2 maçãs (ou 1 maçã e uma laranja)

1 cenoura grande

2 colheres (sopa) de girassol germinado

2 colheres (sopa) de linhaça hidratada

1 folha de couve sem os talos

1 xícara de hortelã

Bom, agora invente a sua, pois o que vai prevalecer na hora da escolha será o seu paladar, sempre lembrando do valor nutritivo, afinal aderindo à alimentação viva, baseada em vegetais crus, frescos e orgânicos, com certeza você estará buscando mais saúde né!

Ah! Não se esqueça que este suco deve ser coado e tomado imediatamente.

quarta-feira, 1 de outubro de 2008

Feed

Apesar desse recurso de feeds já está disponível há algum tempo, só parei para prestar atenção recentemente. Achei muito legal esse negócio de poder me inscrever para receber o conteúdo de qualquer blog ou site que possua este serviço na hora que ele for atualizado, facilitando assim a minha vida online.
O Bruno Torres, compara a assinatura de Feeds RSS ou ATOM de um blog como uma assinatura de uma revista. Ao assinar uma revista, você elimina o incômodo de ter que ir até a banca verificar se um novo exemplar já está disponível e comprá-lo. Só que, diferente de uma assinatgura de revista, não precisamos pagar para assinar.
Bom, eu abracei essa idéia, e espero que outras pessoas utilizem essa tecnologia que está ao alcance de todos. Quer saber mais sobre assinatura? Acesse o site FeedBurner