domingo, 6 de novembro de 2011

Geléia de Damasco

A geléia de damasco é realmente super gostosa. É olha que cor linda!
1/2 kg de damascos secos
1/2 litro de água
02 e 1/2 de copos de açucar
Modo:
Ponha os damascos de molho de um dia para o outro. Bata no liquidificador e depois adicione o açucar. Leve ao fogo e não pare de mexer até dar o ponto de geléia.
Para guardá-la utilizei um vidro muito bem esterelizado.Vai bem em pratos doces e salgados.
Já postei algumas fotos de canapés em que usei essa geléia. Ficaram deliciosos.

sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Arranjos de Flores

Para decoração da sua mesa, belos arranjos feitos com garrafas de vinho, latas e copos de iogurte.Criatividade sustentável! Foto: hostessblog

Filé ao molho de alcaparras