sábado, 22 de dezembro de 2007

Maçãs em calda

Essas lindas maçãs vermelhas foram servidas no noivado da Carol, filha da minha amiga Rosalba.Estavam uma delícia! Experimente fazer.
  1. Maçãs Vermelhas 8 maçãs 1 ½ xícara de água 1 ½ xícara de chá de açúcar Canela em pau a gosto Cravos da índia a gosto 1 caixa de gelatina sabor morango

Modo

  1. Após Lavar e descascar as maçãs, disponha- as em uma panela de pressão.Acrescente a água, o açúcar, a canela e o cravo, e por cima das maçãs o pó da gelatina. Leve-as ao fogo na panela de pressão por 3 minutos.Desligue o fogo, deixe esfriar, coloque em um refratário e leve para gelar.

Filé ao molho de alcaparras