sábado, 19 de janeiro de 2008
Rolinhos de Presunto , Cream Chesse e hortelã
Sabe como a minha amiga Adriana chama estes rolinhos de presunto? De Frescurinha gostosa! Pra falar a verdade, são mesmo pura delícia!Hummm!!
Ingredientes:
400 g de cream chesse,
250 potinhos de queijo frescatino,
1 colher de sopa de cebolinha verde bem picada,
1 colher de sopa rasa de salsa picada,
1/2 vd pequeno de maionese ligth,
26 fatias de presunto,
Cerejas e Hortelãs picados para enfeitar.
Modo:
Misture todos os ingredientes numa tigela, exceto o presunto.
Espalhe a mistura nas fatias de presunto e enrole cada fatia como rocambole, depois leve à geladeira por 03 horas. Corte com cuidado rodelas de 1,5 cm de largura e enfeite com um pedaço de cereja e uma folha de hortelã.
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