Bolo delícia de banana

Gente,  esse  bolo é  de  comer rezando!

E o cheirinho? humm!

Ingredientes:

02 ovos

1/2 copo  de óleo de canola

02 copos de açúcar

05 bananas nanicas maduras

02 copos  de farinha de trigo

1 colher de café  de bicarbonato de sódio

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de baunilha

canela e açúcar para  plovilhar  a  forma e por cima  da massa.

Modo:

Bater primeiro  os  ovos inteiros no  liquidificador, acrescente o óleo, o acúcar, as bananas e a baunilha.Despejar em uma vasilha e  adicionar  a farinha de trigo peneirada, o bicarbonado e por último o fermento.

Untar a forma redonda  com manteiga e polvilhar  açúcar e canela.Colocar a massa  e polvilhar bem  com mais  açúcar e canela.Levar  ao forno por  aproximadamente  40 minutos. Se quizer, substitua o açúcar normal  por  mascavo  e adicione  à  massa, mas, sem bater,  castanhas do pará, amendoas  e passas.