terça-feira, 30 de junho de 2020

Bolo Prerstígio


Ingredientes - Massa

  • 3 ovos
  • 1  xícara de  chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 01 Xícara de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Modo de Preparo
  • Bata coloque os ovos e o açúcar até ficar uma mistura cremosa e branca.
  • A seguir adicione o óleo, o leite e bata bem.
  • Em uma vasilha adicione  os ingredientes secos e  misture bem.
  • Coloque aos poucos  na mistura da batedeira e mexa devagar.
  • Leve ao forno  180º em forma untada  e enfarinhada  por 40 minutos.

 Recheio

  • 2 latas de leite condensado
  •  01  coco ralado 
  • 01 lata de creme de leite
  • Leve  todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até ficar em ponto de creme.
  • Cobertura
  • 01 Xícara de  chocolate  50% 
  • 01 lata de creme de leite
  • Corte  o  bolo ao  meio,  molhe com  leite e creme de leite, recheie e  coloque  a cobertura.Leve a  geladeira  por  3 horas. Sirva  com sorvete de sua preferência (opcional)

Nenhum comentário:

Filé ao molho de alcaparras